Пирог "Мармеладный"

Ингредиенты:

200 гр сметаны

1 стакан сахара

200 г маргарина

200 г мармелада

50 г шоколада

0.5 ч.л. соды гашеной уксусом

пакетик ванилина

350 г муки

растительное масло для смазывания формы

Как готовить:

Мармелад нарезать небольшими кусочками.

Маргарин растереть с сахаром и ванилином.

Добавить сметану, хорошо перемешать.

Добавить мармелад, шоколад и перемешать.

Добавить муку и соду, замесить тесто.

Противень (форму) смазать маслом, выложить тесто, разровнять.

Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.

Пирог очень ароматный!

Дома залежался мармелад, поэтому рецепт пришелся кстати.

Но мармелада было меньше, чем в оригинале, поэтому добавила шоколад.

Рецепт от этого ничего не потерял. Муж был очень доволен!
Правда в следующий раз возьму форму поменьше.