Яблочный пирог с миндальным кремом

Ингредиенты:

Тесто:

6 ст.л. муки,

2 ст.л. сахара,

2 ст.л. молотого миндаля,

100 г сливочного масла,

1 яйцо,

0,5 шт. лимона.

Крем:

150 г сливочного масла,

150 г сахарной пудры,

2 яйца,

0,5 шт. лимона,

4 яблока,

1 ст.л. рома(коньяка),

150 г молотого миндаля,

1 ст.л. муки.

Как готовить:

Это очень-очень вкусный пирог, который просто тает во рту! Конечно, самое вкусное в нем - франжипан(помните, или нет?). Кто не знает, объясняю: франжипан - это миндальный крем на основе сливочного масла и яиц, который поднимается во время выпечки и придает выпечке нежный и тающий во рту вкус.
Попробуйте ЭТО обязательно, вам понравится!