![Пирог](/uploads/posts/sladkiepirogi/whilsmj2cf.jpg)
Пирог "Жираф" из мультиварки
Опубликовано: 15-03-2016, 23:24
![Пирог](/uploads/posts/sladkiepirogi/whilsmj2cf.jpg)
Ингредиенты:
тесто:
100 гр слив. масла
100 гр сахара
1 яйцо
200 гр муки
5 гр разрыхлителя
40 гр какао-порошка
начинка:
3 яйца
300 гр творога
100 гр сметаны
1.5 ч.л. крахмала
100 гр сахара
ваниль
Как готовить:
Сливочное масло растопить, смешать с сахаром и яйцом.
Муку просеять и смешать с разрыхлителем и какао.
Замесить тесто, смешав мучную смесь с масляной.
Выложить его в смазанную мультиварку, сделать бортики, предварительно немного шоколадного теста оставив для верха.
Для творожной начинки смешать мягкий творог, яйца, сметану, крахмал и сахар.
На тесто выложить творожную начинку.
Из шоколадного теста скатать шарики и притопить их в твороге.
Выпекать на режиме "выпечка" (время прибавить до 80 минут).