Полосатый бисквит в мультиварке
Опубликовано: 24-10-2015, 20:44
Ингредиенты:
-6 яиц
-240 г муки
-300 г сахара
-2 ст. ложки какао порошка
Как готовить:
1. Белки отделить от желтков.
2. Белки взбить в крепкую пену.
3. Постоянно взбивая порциями добавлять сахар.
4. Затем взбивая добавить по одному желтки.
5. Затем постепенно ввести просеянную муку, перемешивая лопаткой сверху вниз.
6. В чашу мультиварки выложить треть теста. У меня мультиварка el'chef. Затем через сито присыпать какао порошком. Сверху выложить вторую треть теста, снова посыпать какао. Затем выложить остальное тесто.
7. Готовить в режиме выпечка 50 минут. Затем достать бисквит с помощью пластиковой решетки и остудить.