Пирог с абрикосами и штрейзелем

Ингредиенты:

Молоко - 0,5 стак.

Мука - 1,5 стак.

Масло слив. - 5 ст.л.

Яйцо - 2 шт

Сода - 1/2 ч.л.

Сахар - 1 стак.

Абрикос

Как готовить:

2 ст.л. сливочного масла разотрите с 0,5 сахара.

Добавьте молоко, яйца, соду и 1 стакан муки. Вымешайте венчиком.

Получившееся тесто выложите в смазанную форму для выпечки.

На тесто положите абрикосы, порезанные на половинки.

В отдельной миске разотрите 3 ст.л. натертого на терке масла с 0,5 стаканом сахара и 0,5 стаканом муки в крошку.

Крошку выложите поверх абрикосов.

Форму с тестом отправьте в горячую духовку на 30-40 минут при t-180* .