Бананы в шоколадной заливке

Ингредиенты:

В скобках пишу увеличенный состав,который я брала,так как бананы оказались очень длинными. Если мелкие,хватит оригинального состава для заливки,я пробовала раньше!

Шоколад-100 г (150 г)

Сливочное масло-20 г (30 г)

Сахар-2-3 ст.л.(не брала)

Ванильный сахар-треть ч.л.

Разрыхлитель-на кончике ложки.

Мука-2 ст.л. (3 ст.л.)

Яйца-2 шт.(3 шт.)

Орехи для верха (кунжут)

Масло для формы.

Сухари на дно по желанию.

Форма тефлоновая 26 см в диаметре.

Как готовить:

Для шоколадной заливки:

Шоколад (у меня 50%) растопить со сливочным маслом.

20 г-это столовая ложка масла.

Вбить крупные яйца,растереть.

Добавить просеянную муку с разрыхлителем.

Ваниль и сахар по желанию (нам хватило сладости от шоколада и очень сладких бананов).

Дно формы смазать ложкой мягкого масла.

Присыпать крошкой от булки.

Бананы разрезать вдоль.

Выложить на дно плотно друг к другу.

Залить шоколадной массой.

По желанию украсить семечками,орехами или кокосом.

Выпекать 20-25 минут при 180*.

Дать остыть и тёплым можно делить на порции.

Можно подать в виде "перевёртыша".

Вся "фишка" пирога-десерта в разрезе!

Нарезать рекомендую поперёк бананов.

Пирог очень ароматно-шоколадный и небольшого квадратика хватает с маленькой чашечкой кофе,довольно сытный!

Справится даже новичок)))

Готовлю не первый и не последний раз!