» » Рождественские звездочки из слоеного теста (JOULUTORTUT)

Рождественские звездочки из слоеного теста (JOULUTORTUT)

Рождественские звездочки из слоеного теста (JOULUTORTUT)

Ингредиенты:

Тесто слоеное дрожжевое – 2 листа

Творог – 2 ч. л.

Джем апельсиновый – 2 ч. л.

Сахар демерара fine от Мистраль – по вкусу

Яйцо – для смазывания выпечки

 

Как готовить:

Разморозить слоеное тесто.

У меня было в упаковке два квадрата.

Каждый квадрат разрезать от середины к углам, оставляя середину целой.

Получается 4 разреза.

Каждый уголок через один сложить к серединке, прижать.

В серединке «звездочки» делаем пальцем углубление, кладем 1 ч. л. творога, на творог – 1 ч. л. джема.

Вообще лучше эти манипуляции делать сразу на противне, застеленном пергаментом, потому что переносить готовые «звездочки» на противень не очень удобно, у меня не аккуратно получилось.

Яйцом смажем тесто, щедро присыпаем сахаром от «Мистраль», выпекаем при 200 град. 25 мин.

Получаются очень вкусные хрустящие булочки!

Рождественские звездочки из слоеного теста (JOULUTORTUT)
Рождественские звездочки из слоеного теста (JOULUTORTUT)
Рождественские звездочки из слоеного теста (JOULUTORTUT)

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх