![Черничный пирог](/uploads/posts/sladkiepirogi/gpe15coew1.jpg)
Черничный пирог
![Черничный пирог](/uploads/posts/sladkiepirogi/gpe15coew1.jpg)
Ингредиенты:
Черника свежемороженая-2 стакана
Сахар мелкий тростниковый Мистраль-85 г
Мука-150г
Яйцо-2 шт.
Молоко-125 мл
Растительное масло- 50 мл
Разрыхлитель-1 ч.л.
Ванильный сахар-1,5 г
Соль-щепотка
ДЛЯ ВЕРХНЕГО СЛОЯ:
Мука-50г
Сливочное масло-50г
Сахар мелкий тростниковый Мистраль-50г
Как готовить:
Смешайте муку с сахаром,ванилином, солью и разрыхлителем.
Отдельно взбейте яйца.
лейте к взбитым яйцам молоко, растительное масло, перемешайте.
Соедините сухую мучную смесь и молочную-получится густое, но текучее тесто.
Для верхнего слоя сложите в миску сахар, муку, сливочное масло, разотрите руками до крошки.
Выложите тесто в смазанную маслом форму.
На тесто выложите неразмороженную чернику.
Сверху посыпьте полученной крошкой.
Выпекайте в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 40 минут.
Угоститься черничным пирогом я приглашаю всех кулинаров сайта! Поздравляю всех С Наступившим Новым Годом! Желаю всем только самого светлого и доброго, тепла и уюта в доме и осуществления самых заветных желаний!!!
![Черничный пирог](/uploads/posts/sladkiepirogi/wy7at66qij.jpg)
![Черничный пирог](/uploads/posts/sladkiepirogi/o3lshwtv1z.jpg)
![Черничный пирог](/uploads/posts/sladkiepirogi/y4enr3vzax.jpg)
![Черничный пирог](/uploads/posts/sladkiepirogi/yhduk4u5h4.jpg)
![Черничный пирог](/uploads/posts/sladkiepirogi/u5v6euxchw.jpg)
![Черничный пирог](/uploads/posts/sladkiepirogi/fua18dq0fx.jpg)
![Черничный пирог](/uploads/posts/sladkiepirogi/09il28p5ku.jpg)
![Черничный пирог](/uploads/posts/sladkiepirogi/g3teh75wy9.jpg)