Рогалики с ветчиной и сыром
Опубликовано: 19-08-2015, 02:58
Ингредиенты:
200 г мягкого масла
750 г муки
1 ч.л. соли.
40 г дрожжей.
сыр 300 гр.
ветчина 300 гр.
Как готовить:
Масло,соль,мука замесить.Дрожжи растворить в 250 мл. воды,добавить к массе из муки и масла.Хорошо замесить,дать подняться.
Разделить тесто на две части и раскатать в круг,разделить полученный круг на 8 секторов,на каждую положить начинку и скатать в рогалик.Получившиеся п/ф посыпать маком,уложить на бумагу ,смазать яйцом,выпекать минут 10-15 при 225 гр.
