Булочки с пудингом
Ингредиенты:
500 гр муки
1 уп.сух дрожжей
50 гр сахар
2 яйца
125 мл молока
100 гр. маргарина
2 пакетика(по 37 гр)сухого ванильного пудинга
соль
ванилин
Как готовить:
Муку смешать с упаковкой сухих дрожжей ,добавить сахар,соль,ванилин,яйца,молоко, маргарин.Замесить тесто и оставить подходить
2 пакетика сухого ванильного пудинга ,приготовить как написано на упаковке (у меня написано так 750 мл молока,80 гр сахара варить помешивая затем остудить и добавить 100 гр изюма.)
Подошедшее тесто слегка посыпать мукой и ещё раз замесить раскатать в прямоугольник примерно 40 на 60 см. На тесто налить пудинг и аккуратненько скатать в рулет начиная с короткой стороны Затем порезать на кусочки в 2 см толщиной,выложить булочки на противень застеленный пергаментной бумагой и оставить походить .Выпекать в предварительно нагретой духовке 200 градусов до готовности.