Малазийские пирожки "Карри пафф"
Опубликовано: 20-10-2015, 07:37
Ингредиенты:
Для начинки:
400-500г рубленного мяса курицы (у меня индюшатина)
2-3 шт. картофеля (нарезать мелкими кубиками)
2 луковицы - (мелкими кубиками)
1 ст. л. порошка карри
соль, красный и черный перец по вкусу
раст. масло
Для теста А:
240г муки
100г сливочного масла
6-7 ст. л. холодной воды
Для теста В:
180г муки
100г сливочного масла
1 / 4 чайной ложки соли
раст. масло для жарки пирожков
Как готовить:
См.пошаговые фото
Пирожки очень вкусные.УГОЩАЙТЕСЬ!