Творожная ватрушка

Ингредиенты:

Для крошки:

сливочное масло-200г

мука-3 стак

сода-0,5ч.л

0,5 стак сахар.песка

Для начинки:

Творог-400г

яйца-2 шт

ванилин

сахарный песок-по вкусу

Как готовить:

Начинка:

Разминаем творог с сахарным песком.

Добавляем яйца,ванилин и соду.

Перемешиваем до однородной массы.

Муку и масло растираем в крошку.

Большую часть крошки высыпаем на дно смазанной маслом формы. Затем выливаем начинку. Сверху высыпаем оставшуюся крошку.

Выпекать при 200гр, 30 минут