» » Милина (мало кто такое пробовал)

Милина (мало кто такое пробовал)

Милина (мало кто такое пробовал)

Ингредиенты:

1. листовой лаваш 8 шт

2. сметана 500 грн

3. яйца 5 шт

4. творог 1кг (желательно нежирный)

5. брынза болгарская 400 гр (можно заменить либо сыром "фета" либо другой мягкой соленой брынзой)

6. масло сливочное 150 гр

7. сахар 2 ст. л

 

Как готовить:

Лаваш - расстилаем его прямо на столе. Берем сливочное масло и раскладываем небольшие кусочки по всему лавашу, с творогом и брынзой делаем тоже самое (если творог не рассыпчатый, то просто растираем его по лавашу). Дальше сжимаем все это гармошкой и краем как бы накрываем нашу гармонь. Кладем эту прелесть в сковороду или противень предварительно помазанный маслом (лучше всего в тефлоновый, его не надо ничем смазывать)Проделываем данную операцию со всеми лавашами. Укладывать можно как вам угодно, это не столь суть важно. Яйца, сметану и сахар хорошенько смешиваем, и этой смесью заливаем уложенные лаваши(заливаем понемногу, чтоб просочилось везде и немного накрыло, но не так чтоб все плавало). Ну а теперь в духовку минут на 30.Духовку лучше разогреть градусов до 220-240. Пожалуй все. Кушать можно и со сметаной и с медом и с чем хотите.

Милина (мало кто такое пробовал!)
Милина (мало кто такое пробовал!)
Милина (мало кто такое пробовал!)
Милина (мало кто такое пробовал!)
Милина (мало кто такое пробовал!)
Милина (мало кто такое пробовал!)
Милина (мало кто такое пробовал!)
Милина (мало кто такое пробовал!)
Милина (мало кто такое пробовал!)

Рекомендуем

Tart tomates
Выпечка, Несладкие пироги, Французская кухня
Tart tomates

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх