» » Хачапури по-Аджарски (мой вариант)

Хачапури по-Аджарски (мой вариант)

Хачапури по-Аджарски (мой вариант)

Ингредиенты:

Тесто

мука 4 ст

яйцо 1ш

вода теплая 1 ст

дрожжи 1 п(11г)

соль 1ч л

рас масло 4ст л

Начинка

сыр брынза 100г

сл масло 50г

сыр (у меня Российский )300г

яйцо 7ш

 

Как готовить:

Дрожжи перемешиваем с 2ст л водой+ шепотку сахара оставляем на 20ми.

В другой миске перемешиваем муку соль яйцо рас масло+дрожжевую смесь и вывешиваем руками течении 10ми, накрываем и убираем в теплое место на 1час, после обменам и делим на 7 частей, каждый раскатываем в 0,5см по краям кладем начинку из брынзы(натирать и перемешивать с сл. маслом) заворачиваем защипываем края придавая форму лодочки в середину кладем сыр Российский(натертый на терке) оставляем на 10 минут, запекаем минут 20-25 достаем вбиваем 1 яйцо и ставим в духовку минут на 5-7.

Попробуйте и этот вариант тоже!!! Надеюсь не разочарую вас!!!

хачапури по АДЖАРСКИЙ (мой вариант)
хачапури по АДЖАРСКИЙ (мой вариант)
хачапури по АДЖАРСКИЙ (мой вариант)
хачапури по АДЖАРСКИЙ (мой вариант)
хачапури по АДЖАРСКИЙ (мой вариант)
хачапури по АДЖАРСКИЙ (мой вариант)

Рекомендуем

Tart tomates
Выпечка, Несладкие пироги, Французская кухня
Tart tomates

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх