» » Татарские Бир Киши Балиш

Татарские Бир Киши Балиш

Татарские Бир Киши Балиш

Ингредиенты:

Тесто:

Кефир - 1 стакан

Масло или маргарин - 100 гр.

Сметана - 3 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 2 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сода - 1/3 ч.л.

Мука - 600 гр.

 

Фарш:

Свинина - 500 гр.

Картофель (средний) - 5 шт.

Лук репчатый - 1 шт. (большая)

Укроп, петрушка, кинза - по 1/2 пучка

Соль, перец черный, красный, тмин

Лавровый лист

Бульон куриный - 500 гр.

Яйцо для обмазки

 

Как готовить:

Блюдо получилось очень сытное. Я, например, не смогла съесть полностью, а мужчины справились))) Тесто очень эластичное и податливое, работать с ним довольно легко

Татарские Бир Киши Балиш
Татарские Бир Киши Балиш
Татарские Бир Киши Балиш
Татарские Бир Киши Балиш
Татарские Бир Киши Балиш
Татарские Бир Киши Балиш
Татарские Бир Киши Балиш
Татарские Бир Киши Балиш
Татарские Бир Киши Балиш
Татарские Бир Киши Балиш
Татарские Бир Киши Балиш
Татарские Бир Киши Балиш

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх