Расстегаи с рыбой
Опубликовано: 10-12-2015, 03:19
Ингредиенты:
Для теста:
мука пшеничная-400грамм
дрожжи сухие-1ч.л.(ложка мерная от хлебопечки)
молоко-1,5стакана(стакан200мл)
2яичных желтка
2ст.л. растительного масла
соль-щепотка.
Начинка:
Судак-500грамм,филе вышло 400грамм
лук репчатый-2шт
лук зелёный-30грамм
1ст.л.
растительного масла для жарки
желток яичный для смазывания пирожков.
соль,перец чёрный молотый по вкусу.
Как готовить:
В пошаговых фото.
Вкусные расстегайчики получились,только немного я в расстройстве,бледноваты вышли,желток очень бледный попался и духовка моя медленно умирает.
Угощайтесь!