Пирог с сыром и беконом

Ингредиенты:

225 г пшеничной муки

1,5 ч л разрыхлителя

2 ст л растительного масла

150 мл молока

125 г сыра

4 ломтика бекона

соль

Как готовить:

Сыр натереть на тёрке.

Бекон нарезать кубиками.

Смешать муку, соль, разрыхлитель. Перемешать. Добавить половину сыра и бекон. Ещё раз перемешать.

Соединить растительное масло и молоко.

Добавить молочно-масляную смесь в мучную. Перемешать.

Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить тестом и сформовать круг.

Посыпать оставшимся сыром. Пирог поставить в разогретую до 180С духовку.

Выпекать до золотистого цвета примерно 25 минут.

Готовый пирог остудить до тёплого состояния на решётке.

Подавать к чаю со сливочным маслом.