Быстрый сырно-пивной хлеб

Ингредиенты:

2 2/3 ст муки

1 баночка пива (0,33)

1 ч л разрыхлителя

1 ст л сахара

1/2 ч л соли

6 ст л растопленного слив масла

1/2 ст тертого сыра чеддер

Как готовить:

В миску налить пиво и подождать,пока опадет пена

Добавить сахар

Муку смешать с разрыхлителем,солью и сыром

Все вместе перемешать,но не до гладкой массы!!!

Масса должна быть комковатой

Смазать форму слив маслом

Выложить тесто

Сверху полить 6 ст л слив масла

Духовку разогреть на 190

Выпекать около часа (у меня получилось ровно час,но это зависит от духовки)

дать остыть на решетке

Этот хлебушек внешне не так эффектен как дрожжевой. Но оторваться от него было просто невозможно!