Сайки горчичные (ностальгия по детству)

Ингредиенты:

3 ст муки

20 г живых дрожжей

1 ч л соли

2 ч л сахара

50 г горчичного масла

1 стакан теплой воды

Как готовить:

Вылить в миску стакан теплой воды,добавить сахар и развести дрожжи

Отставить минут на 5

Добавить соль,горчичное масло и вмесить муку

Поставить на 1,5 - 2 часа в теплое место

Сформовать саечки на противень и оставить на 15 мин в теплом месте

смазать желтком пополам с молоком

Разогреть духовку на 180

Печь до золотистого цвета (минут 30-35)

Саечки родом из детства...