Ароматный хлебушек (из духовки)

Ингредиенты:

2 ст пшеничной муки

1,5 cт ржаной муки

20 г свежих дрожжей

1 ст теплой воды

1 ч л соли

2 ч л сахара

3 ст л кефира

1 ст л раст. масла

1 яйцо

Как готовить:

В стакане воды развести дрожжи с сахаром

Отставить на 10 мин

В миске соединить 2 вида муки,соль,влить дрожжи,кефир,яйцо и раст. масло

Замесить тесто,должно быть мягким,не крутым

Накроем и поставим в теплое место на 1,5-2 часа

Выложить тесто в форму

оставить в теплом месте минут на 15

Духовка на 180

Смазать верх теста молоком

Печь 45 мин

Муж попросил обычный хлеб,без всяких трав и других добавок.Нашла этот рецепт.Понравился