» » Мой Первый Хлеб

Мой Первый Хлеб

Мой Первый Хлеб

Ингредиенты:

1,5 стакана муки

Соль пол ч.ложки

Сахар 1 ч.ложка

Ванилин на кончике ножа

1 яйцо

Йогурт меньше половины стакана

Масло сливочное 100 г

Дрожжи сухие 1 ч.ложка

Кунжут для посыпки

Яйцо для помазки

 

Как готовить:

Все очень просто!!!

Смешать в мисочке муку, соль, сахар, ванилин, дрожжи.

Вбить яйцо.

В микроволновке, на функции разморозка подогреть сл.масло, что бы оно стало мягким, затем добавить его к муке.

Подогреть йогурт и тоже ввести в тесто.

Вымешивать тесто не меньше 10 минут, чем дольше, тем пышнее получится!

Тесто поставить в теплое место, я чуть подогрела духовку и тесто поставила туда, и оно у меня подошло в 2-3 раза за 20 мин.

Затем тесто достать, обмять, скатать 3 жгутика, и сплести из них косынку, посыпать противень мукой, и положить туда нашу булочку, отправить опять в духовку(еле теплую), пока тесто не увеличится вдвое(у меня подошло опять за 20 мин.)

Желток слегка смешать с водичкой, и очень аккуратно кисточкой помазать подошедшую булку.

Сверху посыпать кунжутом.

Выпекать до золотистого цвета, примерно минут 30.

Кушать с маслом пока горячая))) ОЧЕНЬ вкусно!!!

Это мой первый раз!!! Я очень боялась даже пробовать, но на деле все оказалось невероятно просто!!! Решила выбрать не сложный рецептик для начала, результат получился изумительный!
Пока хлеб пекся в духовке, по квартире летал обалденный аромат, милый в панике прибежал, спросил "что пахнет???", когда сказала, что хлеб пеку, не поверил)))))) а когда я ему принесла горячий кусок намазанный сливочным маслицем, он, по-моему, меня еще больше полюбил)))))

Мой Первый ХЛЕБ (УРА!!! Получилось!!)
Мой Первый ХЛЕБ (УРА!!! Получилось!!)
Мой Первый ХЛЕБ (УРА!!! Получилось!!)
Мой Первый ХЛЕБ (УРА!!! Получилось!!)
Мой Первый ХЛЕБ (УРА!!! Получилось!!)
Мой Первый ХЛЕБ (УРА!!! Получилось!!)
Мой Первый ХЛЕБ (УРА!!! Получилось!!)
Мой Первый ХЛЕБ (УРА!!! Получилось!!)

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх