Хлебушек к обеду

Ингредиенты:

1 ст муки пшеничной

полстакана муки ржаной

1 ч л дрожжей

1 с верхом ч л сахара

пол чайной л соли

полстакана теплой воды

Как готовить:

Развести в воде сахар и дрожжи

Поставить в теплое место минут на 10

Смешать муку и соль

Добавить дрожжи и вымесить хорошо тесто

Положить в миску и накрыть пленкой

Поставить в теплое место на 2 ч (через 20 мин обязательно обмять)

Сформовать из теста шар

Поставить в теплое место на 30 мин

Смазать молоком

Посыпать семечками

Духовка на 180

Печь 35 -40 мин (зависит от духовки)

остудить на решетке

Накрыть полотенчиком

Очень неприхотливый рецепт.Хлеб получается небольшой.На четверо едоков на обед