Хлеб с сыром

Ингредиенты:

600 мл теплой воды,

1/4 пачка свежих дрожей(100гр),

1,5ст.л сахара,

1ч.л соли

2ч.л. сушеного укропа

700-800гр. муки (сколько возьмет)

3-4 ст.ложки растительного масла

250 гр. твердого сыра

Как готовить:

1. В теплой воде растворяем дрожи, соль, сахар и добавляет муки до консистенции жиденьких оладушек. Ставим в теплое место, и ждем пока опара не начнет "работать"

2.В опару добавляем укроп, масло и муку, Замешиваем тесто, чтобы не липло к рукам, но не "забиваем" его мукой. Оно должно быть мягким. Укладываем в ёмкость и ставим в теплое место. Тесто должно увеличиться приблизительно в 1,5-2 раза (время не сажу т.к. у каждого свое "ТЕПЛОЕ" место).

3.Подошедшее тесто берем смазанными в раст. масле руками и выкладываем на стол слегка посыпанный мукой. Раскатываем его скалкой в прямоугольник но не тоньше 2-2,5 см, Посыпаем его тертым сыром. Скручиваем в рулет и слаживаем в "узел". Выкладываем на противень с пергаментной бумагой

4.Ставим в разогретую духовку.

5.В итоге получаем АРОМАТНЫЙ хлеб с хрустящей корочкой.

Возможно на сайте есть такой хлебушек..... может я его просто не заметила.... Тогда прошу прощения!!! Рецепт очень прост.. и ничего нового я Вам не рассказала! Но уж больно вкусный он получается!!!