![](/uploads/posts/hlebitesto/1nt1fypcg2.jpg)
"Самый вкусный кукурузный хлеб" - пирог
![](/uploads/posts/hlebitesto/1nt1fypcg2.jpg)
Ингредиенты:
стакан 250 мл
форма для выпечки - 23см*28см
1/2 стакана размягчённого масла
1/2 стакана натурального яблочного пюре
1 стакан сахара( у меня без калорийный сахарозаменитель)
4 крупных яйца
1 баночка( 398 мл) кукурузного крема( как кукурузное пюре)
1/2 стакана нетвёрдого сыра("Monterey Jack")
1/2 стакана твердого сыра
1/2 стакана цельной муки
1/2 стакана белой муки
1 стакан кукурузной муки
1 1/2 ст.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. морской соли
Как готовить:
Разогреть духовку до 180*С.
Это продукты для хлеба.
Натереть оба сыра на крупной тёрке.
Так выглядит кукурузный крем-пюре.
Масло ( у меня было холодное- я его чуть подтопила в микроволновке) с сахаром поместить в миску миксера.
Хорошо взбить до воздушности.
Это яблочное пюре в мерочном стаканчике.
Во взбитые масло с сахаром постепенно добавлять яблочное пюре ,не переставая взбивать.
Обожаю коричневые яйца- у них очень красивые оранжевые желтки :)!!!
По одному добавить яйца, не переставая взбивать.
Добавить кукурузный крем и тёртые сыры, сменить насадку миксера , и ещё раз хорошо взбить.
Добавить все сыпучие ингредиенты и хорошо перемешать до однородности.
Выстелить форму пергаментом( не смазывать).
Выложить тесто в форму и аккуратно разровнять лопаточкой. Поставить в горячую духовку и сразу же уменьшить жар до 150*С. Печь 1 час - пока центр хлеба-пирога не будет упругим при прикосновении.
Вот какой красавчик солнечный :). Вынуть из духовки и остудить мин. 15 на решётке.
Вынуть из формы и дать остыть.
А это в разрезе - горбушечку младший сынуля слопал ещё тёплой :)- был очень голодный придя из школы :).
Горбушечка испарилась :)!
Так ел мой старший сына- вечером, на десерт с клиновым сиропчиком :)!
Пирог-хлеб получается необыкновенно красивый и вкуснющим!!! Немного сладким. Можно есть в качестве десерта, а можно намазав маслицем и сыром !
Угощайтесь!!!
!["Самый вкусный кукурузный хлеб"-пирог](/uploads/posts/hlebitesto/1kxlkqpite.jpg)
!["Самый вкусный кукурузный хлеб"-пирог](/uploads/posts/hlebitesto/5hrd8ee6j5.jpg)
!["Самый вкусный кукурузный хлеб"-пирог](/uploads/posts/hlebitesto/vs10bktamwu.jpg)
!["Самый вкусный кукурузный хлеб"-пирог](/uploads/posts/hlebitesto/7c10xmd9kmo.jpg)
!["Самый вкусный кукурузный хлеб"-пирог](/uploads/posts/hlebitesto/mod7yfumdj.jpg)
!["Самый вкусный кукурузный хлеб"-пирог](/uploads/posts/hlebitesto/03izxktg1b.jpg)
!["Самый вкусный кукурузный хлеб"-пирог](/uploads/posts/hlebitesto/w5f9y2addv.jpg)
!["Самый вкусный кукурузный хлеб"-пирог](/uploads/posts/hlebitesto/hwgctb7ere.jpg)
!["Самый вкусный кукурузный хлеб"-пирог](/uploads/posts/hlebitesto/jgrvcj10gtl.jpg)
!["Самый вкусный кукурузный хлеб"-пирог](/uploads/posts/hlebitesto/re10juna87v.jpg)
!["Самый вкусный кукурузный хлеб"-пирог](/uploads/posts/hlebitesto/8t7sl3u10ve.jpg)
!["Самый вкусный кукурузный хлеб"-пирог](/uploads/posts/hlebitesto/pgykkh9il4.jpg)
!["Самый вкусный кукурузный хлеб"-пирог](/uploads/posts/hlebitesto/ck9a10nsr45.jpg)
!["Самый вкусный кукурузный хлеб"-пирог](/uploads/posts/hlebitesto/hxuc3nxtal.jpg)
!["Самый вкусный кукурузный хлеб"-пирог](/uploads/posts/hlebitesto/zqxvuvtvzl.jpg)
!["Самый вкусный кукурузный хлеб"-пирог](/uploads/posts/hlebitesto/bzi3j4t65p.jpg)
!["Самый вкусный кукурузный хлеб"-пирог](/uploads/posts/hlebitesto/cugr10wyyzo.jpg)
!["Самый вкусный кукурузный хлеб"-пирог](/uploads/posts/hlebitesto/2sgbmi04jo.jpg)
!["Самый вкусный кукурузный хлеб"-пирог](/uploads/posts/hlebitesto/oxk2qugjbt.jpg)
!["Самый вкусный кукурузный хлеб"-пирог](/uploads/posts/hlebitesto/rjg9w4mcqy.jpg)
!["Самый вкусный кукурузный хлеб"-пирог](/uploads/posts/hlebitesto/bu370rxin4.jpg)
!["Самый вкусный кукурузный хлеб"-пирог](/uploads/posts/hlebitesto/knwg9rfgp10.jpg)
!["Самый вкусный кукурузный хлеб"-пирог](/uploads/posts/hlebitesto/09lqunork9.jpg)
!["Самый вкусный кукурузный хлеб"-пирог](/uploads/posts/hlebitesto/e6564jmb3j.jpg)
!["Самый вкусный кукурузный хлеб"-пирог](/uploads/posts/hlebitesto/1skbowltf9.jpg)