Хлеб отрубной с кунжутом (вариант для Х/П)

Ингредиенты:

Мука - 500 г

Отруби (у меня хрустящие пшеничные с морской капустой) - 3 ст.л.

Кунжут - 3 ст.л.

Вода для теста - 240 мл + 120 мл горячей воды для отрубей

Масло растительное - 30 мл.

Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль- 1 ч.л.

Как готовить:

Отруби залить горячей водой и оставить до полного растворения. Можно использовать и обычные .

Загружаем ингредиенты согласно инструкции Вашей хлебопечки.

У меня вначале сухие, потом добавляются жидкие.

В диспенсер для добавок всыпать кунжут.

Установить режим - RAISIN ( с изюмом).

На приготовление теста и выпечку хлеба уходит 4 часа.

Пекла довольно часто отрубные батоны в духовке, теперь решила приспособить рецепт к хлебопечке.
Получилось удачно.