Пшенично-ржаной хлеб (вариант для ХП)

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 250 г

Мука ржаная — 200 г

Растительное масло — 2 ст. л.

Сахар — 1,5 ст. л.

Сухое молоко — 1,5 ст. л.

Дрожжи сухие — 2 ч. л.

Яблочный уксус — 2 ст. л.

Соль — 1,5 ч. л.

Вода — 300 мл

Как готовить:

Загружаем ингредиенты согласно инструкции Вашей хлебопечки. У меня PANASONIK

вначале сухие, потом добавляются жидкие.

Лопаточку вставьте для ржаного хлеба.

Установить режим - ржаной.

На приготовление теста и выпечку хлеба уходит 3,5 часа.

Охладить на решетке.

Приятного аппетита!

Вариант вкусного удачного хлеба для хлебопечки.
Пекла уже несколько раз. Очень хорошо подходит к борщу.
Вес булки - 750 грамм