Праздничная погача от Eвы Тоневой

Ингредиенты:

Мука - 650 г

Соль – 1,5 ч.л.

Сахар – ст.л.

Молоко тёплое – 200 мл

Дрожжи свежие – 28 г

Яйцо – 2 шт.

Йогурт или не жирная густая сметана – 3 ст.л.

Растительное масло для теста - 3 ст.л.

Для смазки между слоями теста – 1,5 ст.л.

Глазурь для хлеба:

Желток – 1 шт..

Молоко – 1 ст.л.

Пару капель растительного масла

Как готовить:

См. пошаговые фото!!!

Изумительно вкусный, нежный, ароматный. красивый....можно до бесконечности перечислять достоинства этого хлебушка, так похожего на наш украинский каравай!