Рулетики с ветчиной и шпинатом

Ингредиенты:

150 гр. крем сыра

200 гр. замороженного шпината

9 тонких ломтика ветчины

800 гр. дрожжевого теста

соль, перец

растительное масло

Как готовить:

Шпинат размораживаем и отжимаем, смешиваем с сыром до образования однородной массы добавляем соль и перец по вкусу.

стол и руки смазываем растительным маслом, тесто разделяем на три части, из каждого куска раскатываем прямоугольный пласт, на каждый пласт выкладываем одинаковое количество сырно-шпинатной массы, сверху выкладываем по три ломтика ветчины, сворачиваем рулетики и разрезаем каждый на 5-6 равных частей.

выкладываем рулетики на противень застеленный пекарской бумагой и смазанный растительным маслом и выпекаем рулетики в разогретой до 180 С духовке минут 15

вот и все !