Рулетики со смородиной

Ингредиенты:

Мука 300г

Масло сливочное 100г

Молоко 125мл

Дрожжи сухие 7г

Сахар 1ст.ложка

Соль

Ванилин

Смородина черная

Как готовить:

Масло растопила в СВЧ с молоком.Добавила в него муку,соль,сахар,дрожжи,ванилин.Все хорошо вымесила.Сразу же пустила тесто в работу.

Разделила тесто на 6 частей.Скатала каждую часть в колобок.

Каждый колобок раскатала тонко,посыпала немного крахмалом(чтобы сок не вытекал при выпечке).Выложила смородину и посыпала ее сахаром.Скатала рулетики.

Каждый рулетик обмакнула в сахар.

Выпекала сразу же,без расстойки, при 180 градусах 25 минут.

Не устаю благодарить Лилю за такое чудесное тесто-выручалочку.
Рулетики получились очень нежные и вкуснющие.УГОЩАЙТЕСЬ!