Оладушки с лесными ягодами

Ингредиенты:

Тесто:

500мл-кефира

100гр-сахара

3 -яйца

400гр-муки

1п-ванильный сахар

1п-соды /14гр

растительное масло для жарки

Лесные ягоды /у меня замороженные.

Как готовить:

1,Кефир,яйца,сахар и ванильный сахар все перемешать венчиком.

2,Муку смешиваем с содой.

3,Сухой смесью смешиваем с кефирной массой ДЕРЕВЯННОЙ ЛОЖКОЙ.

4,В сковороду налить растительное масло,разогреть.

5,Быстро накладываем тесто на горячую масляную сковородку,затем убавить огонь ,лучше вообще снять с огня,и на каждый оладушек положить ягоды и немного теста.

6,Оладьи успеть во время перевернуть.

7,Дальше печь как обычно.