Шоколадные блинчики с нежным соусом

Ингредиенты:

200 г пшеничной муки

4 ст л какао

2 ст л сахара

500-600 мл молока

2 яйца

1 ст л растительного масла

щепотка соли

растительное масло для выпечки блинчиков

2 банана

150 г замороженной клубники (предварительно разморозить)

50 г сливок

Как готовить:

Для теста: смешиваем муку, сахар, какао и соль. Добавляем яйца и постоянно помешивая порциями вводим молоко и 1 ст л растительного масла.

Выпекаем блины на чугунной сковороде, предварительно очень хорошо разогретой, на растительном масле. Блины по мере выпекания складываем в тёплую тарелку.

Для соуса клубнику помещаем в блендер.

Бананы чистим, режем кусочками и отправляем туда же. Пюрируем фрукты, добавляем сливки и всё смешиваем в однородную массу.

Подаём блинчики полив полученным соусом.

Очень вкусное блюдо! Соус не только вкусен, но и полезен.
Я немного изменила порядок приготовления соуса. Сначала всё засыпала, а потом взбила блендером. Угощайтесь!
PS Хотела посоветоваться какую фото поставить главной: последнюю или предпоследнюю?