Французские блинчики с маком

Ингредиенты:

2-стакана теплого молока

20-гр,сливочного топленого масла

1-пакетик ( 10-гр) ванильного сахара

2-ст.ложка мака

6-шт,желтка

2-ст.ложка сахарной пудри (не полная)

щепотка соли

0,5Ч.Л соды или разрыхлитель

1ст. муки(так как мука разная,смотреть по тесту,оно должно быть не жидким и не густым,средним как бы)

Как готовить:

Молоко чуток подогреть,растопить сливочное масло,добавить яичные желтки,ванильный сахар + сахар пудру,мак,соль + мука

взбить тесто до однородной массы,( я взбивала блендером).Тесту дать немножко "отдохнуть" на 10-15 минут..

Вливать тесто порциями на разогретую сковороду,я немножко смазывала маслом.

жарятся хорошо и переворачивать тоже легко.

очень понравились с сметанкой,мммммм!