Панкейки из семолины для Золушки

Ингредиенты:

семолина-250г

мука-50г

дрожжи сухие(быстродействующие)-1ч.л

соль-1/2ч.л

разрыхлитель-12г

сгущенка,мед,варенье,масло -для подачи

Как готовить:

В чашу кухонного комбайна всыпьте семолину,муку, дрожжи и соль.

Влейте 375 мл воды и перемешайте на медленной скорости 4 минуты. За это время вы увидите ,как семолина набухнет.

Добавьте разрыхлитель и 75мл воды, хорошо перемешайте .

Тесто должно получиться жидким. Перелейте его в удобную емкость.

Выпекайте панкейки только с одной стороны (можно и с 2х сторон) они получаются очень пористые и просвечивают .

С обратной стороны панкейк получится слегка но желтым, не зажаристым. Это связано с тем ,что в нем нет сахара.

Сказочные панкейки из семолины !

Нужно верить в волшебство и сказка будет иметь место в Вашей жизни!