Рулет бисквитный (мой вариант)

Ингредиенты:

Тесто:

5 яиц

1 стакан сахара

1 стакан муки

0,5 ч.л. соды гашёной уксусом

Начинка:

150гр. сливочного масла

банка варёной сгущёнки

какао

Как готовить:

Яйца с сахаром взбить до бела,добавить муку и перемешать.Затем соду гашёную уксусом.Всё взбиваем.На продвинь ложим пергаментную бумагу и смазываем сливочным маслом выливаем половину жидкого теста и печем в хорошо разогретой духовке при температуре 200 градусов минут 5-10.

Пока печётся делаем начинку:взбиваем масло со сгущёнкой и добавляем немного какао для цвета.Горячий корж снимаем с пергамента и выкладываем половину начинки на внутренние сторону коржа и быстро заворачиваем.Тоже самое проделываем с оставшимся тестом.Готовые рулеты украшаем по желанию.Я смазала оставшимся кремом и посыпала какао.