2 варианта йогуртового десерта

Ингредиенты:

желатин 20гр.

ван. сахар 20гр.

0,2 теплой воды

0,5 йогурта(черничный)

100гр, черники замороженной,

сахарная пудра для присыпки,

тертый шоколад для присыпки,

2 вариант

ягоды заменила на красную смородину

и украсила взбитыми сливками

Как готовить:

желатин высыпать в 0,2 теплой воды и подержать 30 мин,затем довести до кипения, в 0,5 йогурта добавляем ван,сахар можно еще простой если надо слаще,туда вливаем желатин и взбиваем,в форму кладем ягоды и заливаем йогуртовой смесью,ставим в холод на 2 часа,достаем посыпаем пудрой затем тертым шоколадом,в 2 варианте посыпала красной смородиной и украсила взбитыми сливками,2 вариант с кислинкой