Блины под клубничным соусом

Ингредиенты:

Блины

творог 1 п.

сливки 33% 100мл.

сахарная пудра 100 гр

клубника 300 гр

клубничный сок 50 мл.

ванилин 1 п.

Как готовить:

Печем блины по своему любимому рецепту.Берем блин в одну половину накладываем 2 с.л. крема закрываем (или заворачиваем, как вам больше понравится),поливаем клубничным соусом украшаем свежей клубникой. Крем.Творог взбиваем с 50г. сах. пудрой и ванилином,не выключая вливаем сливки,взбиваем еще 15 секунд и убираем в холодильник на 30м. Клубничный соус.Клубнику сах. пудру клубничный сок взбиваем в блендере до однородной массы.