Шарики Тирамису

Ингредиенты:

150 г mascarpone

200 г молотого кекса

1 ст. л. сахарной пудры

2-4 ст. л. сильного кофе

Какао без сахара- обвалять шарики

Как готовить:

Когда имела счастье дегустировать у подруги новые любимые шарики, знала, что через пару дней сотворю ее репродукцию... Простой, но очень эффектный рецепт, не сладкий (но можете регулировать по вкусу), быстрый по приготовлению.

Спасатель домохозяйкам, у кого недостаток времени, только про маскарпоне надо заботиться, и запастись несколько пакетов домашних кексов, а лентяйкам (как я была в этот раз) готовой крошкой печенья и через 10 минут можете катить в ротик шариков...

Вымесить все ингредиенты, мокрыми руками скатать шарики в величину ореха, потом обвалять в какао-порошке и до подачи спрятать в холодильник.

Заметка: Будьте осторожны, очень быстро съедается!
У меня получилось 30 штук, исходила из 250 г "mascarpone", что было в коробочке, все остальное соответственно перемножила