Пятнистый Кекс на быструю руку (очень вкусный и сочный)

Ингредиенты:

Мука 1 стакан(200 гр.)

Сметана 15% 3 ст.ложки без бугра

Сахар 1/2 стакана

Ванильный сахар 2 ч.ложки

Масло сливочное 100 гр.

Разрыхлитель 1 ч.ложка

Какао 2 ст.ложки

Яйцо куриное 4 шт.

Как готовить:

См. пошаговые фото

Оооо мы все в восторге от этого кексика!Я сколько раз делала,у меня получался тверденький,пористый внутри,вкусный конечно но...в этот раз прям получился внутри как будто пропитанный чем то,т.е. как бисквит что ли!Тесто сделала более жиже,чем обычно!
Очень вкусно, и мокро одним словом,ну и безусловно сладко)
Муж до сих пор вон с кухни кричит с полным ртом...как же вкусно))))))))))))))И сынулька лежит с полным брюхом,он больше всех ждал,крутился около меня"Ну когда же мамуля,когда?"