Чебуреки (еще один вариант)

Ингредиенты:

1 уп. (500 гр.) слоенного теста (готового)

500 гр. фарша

1 лук

перец черный молотый

соль

Как готовить:

Тесто тонко раскатать.

Нарезать на квадраты.

Положить фарш.

Сложить треугольником.

Защипнуть (можно придавить вилкой).

Жарить в большом количестве растительного масла с двух сторон.

Для фарша: смешать фарш (у меня был готовый) с мелко нарезанным луком, молотым перцем и солью. (Если фарш недостаточно сочный, можно добавить немного кипяченной воды, 2-3 ст.л.)