Куриные ножки под крышкой
Опубликовано: 26-10-2015, 13:49
Ингредиенты:
Куриные ножки
Смесь на гриль
Растительное масло (для жарки)
Соус к мясу (сухой в пакетике)
Грибы сушенные (можно любые)
Соль (по вкусу)
Как готовить:
Куриные ножки замариновать в смеси на гриль, на 2-3 часа (можно и дольше).
Грибы намочить в воде на 20-30 мин.
Замаринованные ножки обжарить на растительном масле, до образования румяной корочки.
Обложить грибами.
Развести соус и залить мясо.
Тушить под крышкой 30-40 мин.
Готовые ножки выложить на тарелку и посыпать тертым сыром.
На гарнир можно подать рис с овощами.