Свинина с грейпфрутовой подливой

Ингредиенты:

свинина

соевый соус(2 ст. ложки)

уксус 1 ч.л.

морковь -1 шт.

лук -1 шт.

1 спелый грейпфрут

2 ч.л сахара

перец

соль

Как готовить:

режем свинину на кусочки и жарим до полуготовности.

чистим грейпфрут от пленок ,режем меленько

трем на терке морковь

режем лук

пассируем вместе лук ,морковь,грейпфрут

выкладываем мясо в горшок и пассеровку

разводим в воде сахар,соевый соус уксус,

выливаем в горшок

солим и перчим подливу

тушим до готовности.

все делается очень просто и быстро.