Ладушки - оладушки

Ингредиенты:

1 средний кабачок

1 филе куриной грудки

1 яйцо

2 ст ложки муки

пол луковицы

соль

Как готовить:

филе отварить, мелко порезать.

кабачок очистить от кожуры, вырезать семена, и натереть на мелкой терке.добавить к курице.

посолить, поперчить и добавить натертый на мелкой терке лук.

добавить яйцо, муку и все тщательно перемешать.

на разогретую сковородку выкладываем ложкой и обжариваем до золотистой корочки.

моя маленькая дочка не любит кабачки но эти оладушки уплетает за обе щеки! приятного аппетита!