» » » Макароны по-французски

Макароны по-французски

Макароны по-французски

Ингредиенты:

Макароны (пенне)500г.

Копчёная грудинка(бекон)200г.

Шампиньоны (консервированные) 250г.

Сыр плесневый Дор Блю (Рокфор)250г.

Лук "Порей" 2 шт.

Базилик

Чёрный перец

Оливковое масло

Помидоры "Черри"

 

Как готовить:

Макароны отварить в не подсоленой воде. На сковороде пассировать нарезанный кружочками лук "Порей" обжарить его до золотистого цвета и добавить нарезанный соломкой бекон и нарезанные на четвертинки шампиньоны и жарить около 5 минут.Добавляем макароны, сыр и специи, помешиваем пока сыр не растопится.

Украшаем помидорками черри

Блюдо лучше не солить,т.к. солёный бекон и сыр с плесенью

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх