Суп с клёцками

Ингредиенты:

Куринный бульон

3-4 картофелины

1 морковка

зелень

Варёная колбаска или сосиски

На клёцки:

1 яйцо

1 ст. л. масла сл.

2 ст.л. муки

соль

4 ст. л (примерно) манки.

Как готовить:

В кипящий бульон режем кубиками картошку

Мелко натёртую морковку и мелко нарезанную колбаску

Замешиваем тесто из яйца+масла+муки+манки+ соль

Тесто не сильно густое как на оладушки

Чайной ложечкой опускаем порцию прям в кипящий суп,

когда картошка готова.

Когда все клёцки всплывут на поверхность, суп готов.

Выключаем и перед подачей на стол добавляем зелень