Суп с куриной шейкой и вермишелью

Ингредиенты:

шейка куриная

картофель

лук

морковь

перец сладкий

вермишель тонкая

чеснок/несколько зубчиков/

зелень

соль,специи

Как готовить:

моем шейки,ставим варить.

режем овощи для зажарки.пассируем на сковороде.

сливаем первый навар для чистого бульона.

набираем чистой воды,добавляем 1 маленькую луковицу -целую и несколько зубчиков чеснока.

продолжаем варить.

добавляем картофель.

в это время на сухой сковороде поджарюем мелкую вермишельку.

когда картофель почти готов,добавим вермишель.варим до готовности.

не забываем посолить.

любители специи,добавляем специи.

в конце соединяем зажарку и бульон .кидаем зелень.

даем закипеть и выключаем.

суп простой,так..для разнообразия.