Супчик с грибами
Опубликовано: 14-03-2016, 02:20
Ингредиенты:
куриный бульон с курицей
шампиньоны 500 гр.
картофель 3-4
лук репчатый 1
морковь 1
соль
перец
Как готовить:
картошку порезать на 4 части
лук мелко нарезать
морковь натереть на средней терке
вареное куриное мясо порезать на полоски 10-15 см
В подсоленном бульоне отварить картошку
На сковороде обжарить лук, затем добавить грибы и морковь, за жарку добавить в бульон.
варить ещё 5-10 мин., поперчить
Ещё добавила в бульон щепотку приправы для грибов, для аромата