Суп Мужской

Ингредиенты:

ДЛЯ СУПА

Мясо - говядина с косточкой (побольше)

Рис - 2-3 ст.л.

Сало копчёное - кусочек величиной со спичечный коробок (можно и больше по желанию)

Лук - 1-2 шт.

Паприка - цветная (у меня 3 цвета: красная, оранжевая и жёлтая), в зависимости от размера овощей от 1/2 до 1 шт. каждого

Зелень - по десятку веточек петрушки и укропа

Зелень любистка - 3-4 веточки

Чеснок - 2-3 зубчика

Соль и перец чёрный (мельничка)

ДЛЯ СОУСА (заправка для супа)

Томаты - произвольно

Фрукты - яблоки и сливы - около 1/3 от объёма томатов

Острый перец - по вкусу

Растительное масло - 2-3 ст.л.

Лук - 1-2 шт.

Чеснок*

Имбирь*

Зелень*

Соль, сахар и красная паприка (порошок)*

*Приправы по личному вкусу

Как готовить:

Суп только пробовала - не ела, потому как мужской - калорий много... На для мужчин что надо: вкусный, ядреный и "нажористый"! К стаканчику неплохо присоседивается. Идея родилась во время утилизации плодов с "полей" местного садоводческого "кооператива"...

А тут и Лёша (Крион) бросил клич: забижают нас тут, мол, обходят вниманием! Вот этот суп для вас, мужчины сайта, мы ценим вас - что тут было бы без вас... Курятник?

Вот тут у меня казус вышел - процесс я сфотографировала, а конечный результат, увы! - прохлопала... Никогда не думала, что когда-нибудь буду пользоваться глупейшим оправданием, мол, фото готового блюда нет - всё съели! А тут так и получилось: пока я очухалась - муж суп слопал, осталась фотка супа в кастрюле (что совсем не комильфо!), уж пардоньте: один раз - это даже не полраза! Не буду на фотоконкурс выставлять, и не просите!