Суп из кабачков

Ингредиенты:

4кабачка(среднего размера)

1 лук

1 помидор

1-2 картошки

1 куриный кубик кнор

растительное масло

если суп не досолен,добавить соль

Как готовить:

Овощи мелко нарезать.Разогреть масло и все слегка обжарить.Добавить воду(примерно 2-2,5л)и куриный кубик,варит до готовности овощей,затем перетереть блендером.Готово,при подаче посыпать зеленью или красным молотым перцем.