» » Гороховый суп - "Стреляй пулемётчик"

Гороховый суп - "Стреляй пулемётчик"

Гороховый суп -

Ингредиенты:

Пол пачки сухого гороха

1 морковь

1 лук

3-4 картошка

1 кубик овощного бульона

специи, лавровый лист

укроп

бекон,любые копчености:рёбра,корейка.

 

Как готовить:

Замачиваем сухой горох на 30-40 минут,затем высыпаем его в

кастрюлю с водой и варим 30-40 минут.Когда горох станет мягкий его отделяем от воды в которой он варился и разминаем в пюре и откладываем на время в сторону.В воду где варился горох закидываем тёртую морковь,порезанный лук и картошку,даём специи,один кубик овощного бульона,лавровый лист.Когда картошка будит готова даём туда

горох,укроп и варим 10-15 минут.Даём бекон или любые другие

копчености,варим 5-10 минут.Суп должен настояться 30-40

минут.

Наш суп готов.Он очень вкусный.

Гороховый суп - "Стреляй пулемётчик"

Рекомендуем

Борщ
Супы, Супы другие
Борщ

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх