Быстрый супчик из сырка

Ингредиенты:

Сырок с луком для супа 2 шт.

Масло сливочное 1 столовая ложка (можно подсолнечное).

Замороженная кукуруза 1\2 стакана и горошек 1\8 стакана.

Картошка.

Лук.

Морковь.

Соль, перец молотый, лавровый листик.

Как готовить:

В горячей воду (1700 мл.) положить 2 сырка, изредка помешивая довести до кипения и растворения сырков. Сделать обжарку из лука и морковки на сливочном масле (морковки можно положить в два раза больше, чем лука). Картошку, кукурузу, горошек, лук, морковку, лавровый лист добавить в бульон из сырков. Посолить и поперчить по вкусу.

Можно еще добавить половинку яичка.

Такой же супчик можно сварить из сырков с грибами, мои домашние любят грибной супчик просто с картошкой, луком и морковкой. Можно еще добавить половинку вареного яичка.